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「食の図書館」とフレンチ&音楽の夕べ

  • おのやま@千草ホテル
  • 2019年9月17日
  • 読了時間: 1分

書籍「食の図書館」シリーズの中で「トリュフの歴史」の翻訳を手がけた翻訳家・富原まさ江さん(北九州市立八幡図書館勤務)と、出版元の原書房・編集者、中村剛さんをゲストに迎え、「翻訳」「出版」「編集」にまつわるマル秘エピソードなどお話し頂きます。


パーティー内では、響ホール室内管弦楽トリオによる生演奏も♬


お料理は、「エスコフィエの弟子」の称号を授与された洋食調理部料理長・秋吉浩司が「食の図書館」シリーズからヒントを得て多彩なエッセンスを散りばめた渾身のフルコース🍽


会場には「食の図書館」書籍コーナーも設置します📚


どうぞお楽しみに!


●日時:9月29日(日)17:00開場/17:30開宴

●会場:千草ホテル2階・光琳の間

●お1人様7,500円(税・サービス料込)

 フリードリンク付

 ※チケット制/詳しくは093-671-1131(ホテル代表)まで直接お問合せください。




 
 
 

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